Chicken Paratha

Menu berikut terinspirasi dari hidangan tradisional yang berasal dari India Selatan yaitu Roti Parantha yang juga dikenal sebagai Roti Prata. Di Singapura maupun Malaysia yang populasi penduduk Indianya banyak, Roti Prata biasa dihidangkan dengan irisan daging dan sayuran serta saus kari. Dalam kreasi resep kali ini, Chef Yeni mencoba memvariasikan menu khas India Selatan ini dengan irisan daging ayam, sayuran segar yang dipadukan dengan saus mayonnaise. Menu yang sederhana, segar dan sehat ini dapat menjadi pilihan yang pas untuk menemani perayaan malam tahun baru bersama keluarga. Selain itu menu praktis ini dapat menjadi alternatif menarik untuk dipraktekkan saat demo Tupperware Experience ketika Party. Selamat mencoba!

Bahan:	Total Harga:	Rp 34.000,-
5 lembar roti paratha		Rp   7.000,-
2 sdm margarin		Rp   1.500,-
300 gr fillet ayam		Rp 10.000,-
4 sdm saus tiram		Rp   1.500,-
3 sdm saus tomat		Rp   1.000,-
2 sdm saus sambal		Rp   1.000,-
1 sdt merica hitam, tumbuk kasar		Rp   1.000,-
1 buah paprika merah, iris tipis		Rp   2.500,-
100 gr letuce, iris tipis		Rp   2.000,-
100 gr selada		Rp   1.500,-
Mayonnaise secukupnya		Rp   5.000,-
Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan saus tiram, saus tomat, saus sambal, merica dan garam hingga rata dalam wadah 2 L Modular Bowl SimplyRed, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
2. Panaskan margarine dalam TChef Fry Pan, masak roti paratha hingga matang, angkat.
3. Masak ayam dalam TChef Fry Pan hingga matang, angkat lalu iris tipis.
4. Ambil satu lembar roti lalu isi dengan lettuce, selada, paprika dan ayam. Beri mayonnaise lalu sajikan.

Ajak tamu dan Nyonya Rumah:

• Melumuri ayam dengan bumbu
• Masak roti/ayam
• Menata chicken paratha

Note:

• Siapkan di dalam kit bag selain produk Tupperware yang akan ditawarkan juga membawa taplak Tupperware, celemek dan sarung tangan plastik.

Produk yang dibutuhkan:

1. Pocket Freezermate with Dial untuk wadah ayam
2. Mini Freezermate with Dial untuk wadah margarine
3. Soup Bowl untuk wadah saos tomat, saos sambal, saos tiram
4. Fridgesmart Medium/Cozy Nest untuk wadah sayuran

Sumber : Tuppernews